Automatización gastronómica
Ordená consultas, disponibilidad, confirmaciones y cambios de mesa sin perder el trato humano ni depender de responder cada mensaje desde cero.
Pedir diagnóstico gratuitoVer cómo funcionaEl problema
La oportunidad no debería depender de encontrar el mensaje correcto.
Cuando las reservas viven sólo en conversaciones, el equipo repite información, demora respuestas y puede perder datos importantes en horarios de alta demanda.
La solución empieza por ordenar la información, las decisiones y las excepciones. La automatización se incorpora sólo donde reduce fricción y mantiene una salida clara hacia una persona.
La solución
Un recorrido diseñado alrededor del cliente y del equipo.
No instalamos un bot genérico. Definimos qué información se responde, qué datos se solicitan y en qué momento debe intervenir una persona.
IncluidoRespuesta inicial sobre horarios, ubicación y modalidad de reserva.
Definimos reglas, mensajes y responsables para que el recorrido sea comprensible y controlable.
IncluidoToma de nombre, cantidad de personas, fecha y horario.
Definimos reglas, mensajes y responsables para que el recorrido sea comprensible y controlable.
IncluidoConfirmaciones, recordatorios y opciones de reprogramación.
Definimos reglas, mensajes y responsables para que el recorrido sea comprensible y controlable.
Resultado esperado
Un recorrido consistente desde la primera consulta hasta la confirmación, con información disponible para el equipo.
Proceso
Empezamos pequeño y medimos antes de ampliar.
01Relevamiento
Entendemos el proceso actual y sus excepciones.
02Diseño
Definimos datos, reglas, mensajes y responsables.
03Prueba
Validamos escenarios reales antes de publicar.
04Mejora
Medimos uso, errores y oportunidades.
Preguntas frecuentes
Lo que conviene definir antes de implementar.
El alcance final depende del proceso, las herramientas existentes y el nivel de automatización adecuado.
¿El asistente confirma una mesa automáticamente?
Puede hacerlo cuando existe una fuente confiable de disponibilidad. Si el negocio necesita revisar cada pedido, registra los datos y deriva la confirmación al equipo.
¿Puede responder preguntas sobre el menú?
Sí, siempre que la información esté actualizada y exista una derivación clara para alergias, eventos o pedidos especiales.
¿Cuánto tarda la implementación?
Se estima después del diagnóstico. El tiempo cambia según integraciones, cantidad de recorridos y validaciones necesarias.
Revisemos si esta solución encaja con tu proceso.
La primera auditoría nos ayuda a recomendar un alcance realista y útil.
Chatbot para reservas de restaurantes
Un asistente virtual de WhatsApp para restaurantes en Mendoza puede recopilar fecha, horario y cantidad de personas, y dejar la confirmación final a cargo del local.